Как фотографировать еду вкусно?

Показателем профессионализма фотографа является непреодолимое желание заполучить и немедленно съесть сочные ароматные ягоды клубники в свежих сливках, изображенные на фото.

Немногие из нас при виде такой завораживающей картины задумываются о том, что это может быть искусственная клубника, а сливки – совсем не сливки. Если еда на фотоснимке уж очень привлекательна, значит, это не еда, а результат мастерства профессионального фотографа в том, что касается создания реалистичной иллюзии.

По части создания иллюзий фотографам нет равных

Применение своему таланту они находят в создании фотографий людей, природы и, конечно, еды. Они создают изображения с лицами одних людей и телами других, и это лишь малая часть всех их умений. Почему мы не можем найти ни в собственном, ни в чужом огороде, ни в магазине такую же ровную, яркую и красивую клубнику и такие же белоснежные густые сливки? Потому что не там ищем.

Где фотографы находят такие продукты? Об этом рассказывают друг другу лишь на форумах или на узконаправленных сайтах.

Итак, страшный секрет идеальных и совершенных продуктов с фотографий раскрыт. Начнем со сливок. Такие свежие качественные сливки, не стекающие с клубничек, могут приготовить только фотографы, ведь для этого необходимо добавить чуть-чуть воды в ПВА клей. А клубника и вовсе ненастоящая.

Если вы хотите такую же, отправляйтесь в специализированный магазин, клиентами которого являются только фотографы. Здесь покупают искусственные продукты, которые не отличить от настоящих, только они более ровные, гладкие и блестящие, а самое главное – не портятся. Очень редко на снимках можно увидеть натуральный фрукт или овощ. В таких случаях их обязательно смазывают подсолнечным маслом.

И никакие секреты самых лучших фотографов мира не помогут снять ослепительно сверкающие капли воды и искрящееся шампанское как на картинке. Тот, кто пытается снять с разных ракурсов и в разных режимах плитку шоколада, чтобы она так же аппетитно блестела, как в рекламе, тратит время зря. Потому что нужно правильно выбрать объект – купить его в специальном магазине. Что касается конкретно шоколада, ему можно придать блеск и естественным способом. Настоящая плитка шоколада с естественным блеском – результат обычного ее облизывания. Растительное масло, используемое для овощей и фруктов, в данном случае не подходит, так как блеск получается искусственным, не свойственным шоколаду.

А какое аппетитное пиво можно приготовить из желтой жидкости и стирального порошка с помощью обычного шейкера. Если вы сбились с ног в поисках коньяка яркого насыщенного оттенка, заварите черный чай. И не пытайтесь приготовить прозрачный сверкающий лед в кубиках.

То, что вы видите в журналах и по телевизору, – прозрачный пластик. Особую рецептуру имеет и воздушный крем на рекламных тортах – готовится он из тех же ингредиентов, что и пена для бритья.

Впрочем, многого можно добиться уже на стадии обработки фотографий. Но это уже совсем другая история.

Обучение фотографии в Киеве по ссылке.

Где провести качественный и надежный ремонт фотоаппаратов в Киеве?

Фотоискусство — это полноценная отрасль творчества. Для одних фотодело является способом заработка, для других — хобби. В наши дни фотоискусство стало очень популярным и востребованным, поскольку именно с помощью фотографии можно запечатлеть самые яркие эмоции и важные моменты из нашей жизни. Современные производители предлагают большой выбор фототехники на любой вкус и размер кошелька. Если Вы стали счастливым обладателем профессионального фотоаппарата, сразу же найдите сервисный центр или мастерскую, в которой можно будет провести обслуживание Вашей фототехники. Зачем это нужно и как выбрать хорошего мастера — читайте далее.

Почему возникают поломки фотоаппаратов?

Как показывает практика, около 90% всех неисправностей фотоаппаратов случаются по вине пользователя. Механические повреждения (падения, удары), попадание влаги внутрь прибора, небрежное отношение с техникой — это и многое другое приводит к поломкам и сбоям в работе фотоаппаратуры. Износ деталей и поломка аккумулятора также могут стать причиной неисправности фототехники, однако подобное случается крайне редко.

Наиболее частыми неисправностями фотоаппаратов являются:

  • повреждение выдвижного объектива;

  • прибор перестал включаться или самопроизвольно выключается в процессе работы;

  • на экране фотоаппарата появились черные или разноцветные полосы, белые круги и другие дефект;

  • не работает вспышка;

  • фотоаппарат стал быстро разряжаться;

  • перестали работать некоторые функции прибора.

Это лишь малая часть неисправностей фототехники. Чтобы выяснить, что конкретно вышло из строя в фотоаппарате и что послужило причиной этого, следует обратиться в специализированную мастерскую.

Как выбрать хороший сервис по ремонту фотоаппаратов в Киеве?

При выборе мастерской следует обращать внимание, в первую очередь, на отзывы клиентов данного сервиса. Также не постесняйтесь узнать, заключает ли контракт мастерская с владельцем фототехники на проведение ремонтных работ, по какой документации работает сервис и какие гарантии он может дать своему клиенту. Также перед тем, как сдавать свой фотоаппарат в ремонт, детально ознакомьтесь с условиями предоставления услуг, способами оплаты и получения отремонтированной техники.

Мы рекомендует проверенный и надежный сервисный центр по ремонту фотоаппаратов в Киеве — это компания firstservice.com.ua. На сайте фирмы представлен полный перечень услуг, их стоимость и сроки выполнения ремонта.

Как защитить свои фотографии?

Когда говорят об авторских правах, то на ум приходит музыка, картины, рукописи, компьютерные программы и игры. И только фотография считается общедоступным контентом. Кто-то может взять пару фото, а то и целый альбом, затем разместить его на своем сайте или блоге и выдать их за свои. С моим портфолио такое уже случалось и не раз.

Что же предпринять, чтобы не встречаться с воровством?

Если речь идет о личном сайте, блоге где размещается фотография, то тут есть комплекс мер которые пусть не гарантируют на все 100% сохранность авторских прав, но усложнят «халявщикам» жизнь. Часто ставят особые программы, скрипты которые не допускают работы с правой клавишей мышки или не дают возможность сохранения фото на компьютер. Делая её, например, в виде фона. Однако, человек, немного разбирающийся в HTML, CSS довольно легко обойдет эти преграды. Сложнее «вытащить» фото при его размещении в флеш-формате, тут уже придется поломать голову. Хотя самый простой способ, против которого нет защиты, — просто сделать printscreen экрана.

Поэтому нельзя выкладывать свои фото в хорошем качестве и полном разрешении. Чем меньше фото, хуже его качество, тем меньше шансов, что на него кто — то польстится. Даже если это произойдет, продать оригинал будет возможно, так же оригинальная фотография будет доказательством того, что вы автор фото, а не тот, кто ее украл. Ведь у него такой фотографии нет.

Самое простое, но эффективное средство — ставить водяные знаки на фото. Но это надо уметь делать. Пользы в них, когда они расположены по краям фото, имеют мелкий шрифт, высокую контрастность по сравнению с общим фоном, просто никакой.

Если фото вам особенно дорого, знак должен идти по центру, иметь не яркий или контрастный вид, чтобы его нельзя было ни убрать при обрезке, ни исправить в фотошопе.

Часто фотографы жанра ню закрывают или замазывают интимные части моделей. Подобный способ подойдет и для другой тематики, если у кого-то появится желание получить фото без цензуры, ему придется обращаться к вам лично.

Уделите особое внимание хранению фотографий на внешних хостингах. Это позволит вам быть уверенным в целостности ваших работ. Ни в коем случае не следует доверять сервисам с бесплатной регистрацией, при внимательном прочтении пользовательского соглашения подобных сайтов, легко прочитать, что они не отвечают за соблюдение ваших авторских прав.

На компьютере создайте отдельную защищенную паролем папку для хранения всех ваших фото, а лучше — отдельный винчестер, не подключённый к компьютеру.

При факте воровства не поленитесь обратиться за помощью к модераторам сайта или хостинг провайдерам. Сейчас к теме авторских прав относятся довольно серьезно, при наличии доказательной базы, забанить и покарать нерадивого воришку вполне посильная задача.

Полезное видео на тему сохранности ваших фотографий:

Стоит ли покупать фотоаппарат на системе микро 4/3?

Всё зависит от ваших целей и характера съёмок. Два главных вопроса:

  • вы больше фотографируете или снимаете видео?
  • вам нужна камера для себя или для заработка?

Если вы фото или видеолюбитель — однозначно покупайте. Такой компактный фотоаппарат одно удовольствие брать с собой в путешествия или снимать им всё, что попало. Он вас не отягощает, занимает мало места и сносно снимает. Так же, как и компактные родные объективы.Полный кадр отлично фотографирует, но габариты хорошей зеркалки и вес объективов к ней заставляют задуматься о том, хотите ли всё это с собой таскать. Впрочем, даже если у вас компактная полнокадровая беззеркалка Sony, объективы к ней такие же тяжелые и громоздкие, как для зеркалок…В этом плане система micro 4/3 отчётливо демонстрирует свои преимущества.

Но вот для коммерческой фотографии рассматривать MFT фотоаппараты Panasonic или Olympus я бы точно не стал. При всех стараниях этих компаний и огромному функционалу их техники, качество изображения никак не может конкурировать с фотоаппаратами, имеющим большие матрицы.

Какой аппарат покупать?

Я лично тестировал Panasonic GH5, стоящий 2000$, и купил себе Panasonic G7, стоящий 650$. Разница в цене 3 раза, разница в результате 10%. GH5 имеет больше наворотов и имеет более высокие технические параметры, которые никак не отразятся на любительском использовании. На профессиональном…может быть немного больше, но я считаю, GH5 всё равно того не стоит. В целом, для коммерческой съёмки эта фотоаппараты следует рассматривать исключительно в плане видеосъёмки.

Подробные статьи о micro 4/3:

объективы на микро 4 3

Стоит ли покупать объективы micro 4/3?

Покупать или нет зависит от того, есть ли у вас оптика от других фотоаппаратов. Если уже есть — однозначно не стоит. Купите переходник и сэкономьте себе массу денег. Я убедился в том, что фотоаппарат с настолько маленькой матрицей банально не раскрывает потенциал хорошей оптики.

Если вы только покупаете фотоаппарат, то подумайте, зачем он вам нужен? Если для любительских целей, то родного китового объектива вам хватит с головой. Если вы хотите более менее серьёзно фотографировать (не снимать видео, а именно фотографировать), то микро 4/3 не для вас.

В целом, напрашивается вывод, что инвестировать деньги в фотообъективы на системе micro 4/3 нет смысла. Ограничения накладывает сама тушка, какой бы замечательной ни была линза.

объективы на микро 4 3

Меня лично удивляет ценообразование на объективы Panasonic/Olympus. Они стоят вполне себе как хорошие полнокадровые аналоги. Мой ответ — купите полнокадровый объектив или же на кроп 1.5 и используйте его с переходником. Впоследствии вы сможете использовать такие объективы и на другое технике, чего не скажешь об объективах на микро 4/3.

Я считаю, оправдать покупку дважды кропнутых объективов можно лишь следующим соображением: вы фотолюбитель, не жалеющий денег и желающий компактности техники. Очень приятное преимущество объективов микро 4/3 — они маленькие и лёгкие. Но вот цены на них я считаю неадекватными.

Несколько позже я размещу более подробную статью о переходниках и особенностях их работы.